Colore rosso granato. Lo spettro olfattivo si fa largo al naso con note fruttate, arricchite da lievi tocchi più terziari sul finale. Polposo, speziato e dai tannini vitali, espressi con grande morbidezza. Abbinamento a tutto pasto, si sposa perfettamente con primi della tradizione mediterranea e secondi di carne rossa.