Amarone ‘Valmezzane’ Camerani BIO DOCG 17 , Corte Sant’Alda
L’Amarone di Corte Sant’Alda è un vino robusto, intenso ed elegante, con un bouquet sorprendente che spazia dalla confettura di frutti di bosco al caffè e al cioccolato. Caratterizzato da tannini morbidi, bella sapidità e buona freschezza, è affinato per 48 mesi in botti di rovere. Un grande Amarone!
Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
Vitigni: Corvina Grossa 40%, Corvina 30%, Rondinella 30%,
Tipologia: Vini Rossi
Regione: Veneto ( Italia )
Gradazione alcolica: 15.5 %
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Dai vigneti di Roaro, Valletta, Bosco, Prà Alto e Retratto, a un’altitudine di 350 m. con esposizione a Sud, Sud-Ovest e su suoli di medio impasto calcareo
Vinificazione: Appassimento naturale da ottobre fino a gennaio, poi fermentazione in tini troncoconici con l’utilizzo esclusivo di lieviti indigeni e macerazione di 1 mese
Affinamento: Almeno 48 mesi in botti di rovere francese
Filosofia produttiva: Biologici, Biodinamici, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti, Artigianal
| Peso | 1300 g |
|---|---|
| Dimensioni | 8 × 8 × 32 cm |
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