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Birra di colore oro carico, ha schiuma a grana fine, con buona compattezza, aderenza e persistenza.
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Al naso ha un bouquet molto gradevole che denota, accostato ad un miele leggerissimo, una buona componente agrumata, di frutta tropicale, mango e pesca.
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In bocca è di corpo leggero, amara e aromatica da luppolo che porta ancora note agrumate, di frutta tropicale e di luppolo in fiore con finale secco.
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Si abbina ad antipasti (salumi, pancetta…), primi piatti ricchi e saporiti (con carne o a tendenza dolce), formaggi di media stagionatura, carni bianche arrosto, uccelli con la panna.
Note Tecniche
Grado alcolico: 4.4 %
Grado Plato: 10,5° P
Temperatura di servizio: 8° C
Fermentazione: Alta fermentazione

1° Classificata – Cat. 2 Golden Ale

2° Classificato-Cat. 3 Golden Ale

Bronze Star – 2012 – Cat. Golden Ale

Birra Quotidiana 2013 – Slow Food

Birra Quotidiana 2015- Slow Food

Birra Quotidiana 2017- Slow Food

3° Premio- Cat. Golden Ale- 2013

3° Assoluto- 2011

2° Premio – Cat. Golden Ale – 2012

1° Premio – Cat. Golden Ale – 2011
| Peso | 1500 g |
|---|---|
| Dimensioni | 9 × 9 × 28 cm |
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