Blanc De Blancs Pas Dose’ Metodo Classico 15 – Tenuta Mazzolino
Il Metodo Classico Pas Dosè Blanc de Blancs della cantina Mazzolino, uno spumante ricco ed intenso prodotto a Corvino San Quirico nell’Oltrepo Pavese, in Lombardia. Questa etichetta ? ottenuta da uve Chardonnay in purezza, provenienti da vigne esposte a nord, situate su colline caratterizzate da terreni limoso-argillosi, a circa 200 metri di altitudine. Questo spumante millesimato, prodotto da uve di una sola annata attentamente selezionate e raccolte a mano verso la fine di settembre.
Caratteristiche principali:
Tipologia : Spumante Metodo Classico.
Annata : 2015.
Vitigno : 100% Chardonnay.
Affinamento : Almeno 60 mesi sui lieviti per una complessità aromatica un
Gradazione alcolica : Circa 12,5%.
Dosaggio: Non Dosato, Senza Aggiungere
Zona di produzione : Oltrepò Pavese, Lomba
Colore : Giallo
Profumo : Sentori di agrumi, fru
Sapore : Elegante, fresco
Premi e riconoscimenti:
Gambero Rosso : 3 Bicchieri (An
Bibenda : 5 Grappoli.
Decanter : medaglia d’argento.
Giacomo Succhia : 9
| Peso | 1300 g |
|---|---|
| Dimensioni | 8 × 8 × 32 cm |
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