Lo Chardonnay è tra i vini bianchi più conosciuti al mondo, originario della regione Borgogna, in Trentino trova subito il suo habitat naturale. La Cantina Andriano conosce le potenzialità di questo vitigno e ne crea un vino bianco complesso, armonico, di grande corpo e molto persistente. Le uve provengono da terreni ricchi di roccia calcarea, con stratificazione di pietra dolomitica, responsabili della piacevole freschezza di questo vino. La fermentazione avviene in recipienti d’acciaio inossidabile a temperatura controllata, mentre la maturazione si svolge su lievito fine per sei mesi.