Gusto: Intenso, corposo e leggermente amarognolo, con un sapore robusto che richiama la resina e il legno da cui le api raccolgono la melata.
Composizione: Puro miele di melata, ottenuto dalla raccolta della melata (una sostanza prodotta da insetti che si nutrono della linfa delle piante) da parte delle api. Ricco di minerali, vitamine e antiossidanti.
Provenienza: Raccolto da api che operano in ambienti naturali, lontano da pesticidi e sostanze chimiche, per garantire un prodotto completamente naturale e di alta qualità.
Benefici: Il miele di melata è conosciuto per le sue proprietà antibatteriche, antinfiammatorie e antiossidanti. È anche utile per rinforzare il sistema immunitario e favorire la digestione. Grazie al suo contenuto di minerali, è anche un ottimo tonico naturale.
Uso: Ottimo per dolcificare bevande calde come tè e tisane, per preparare ricette di dolci o per l’uso in cucina, come ingrediente per salse o marinature. Può essere anche consumato al cucchiaio come integratore naturale per rinforzare il corpo.
Formato: 25 kg, ideale per famiglie, ristoranti o per usi professionali, grazie alla sua grande quantità che permette un uso prolungato.