Gusto: Il miele di tiglio ha un sapore delicato, fresco e leggermente mentolato, con una dolcezza morbida e un retrogusto aromatico che ricorda la freschezza delle foglie e dei fiori di tiglio. La sua caratteristica distintiva è un’aroma che può sembrare balsamico, con una nota di freschezza che lo rende unico e molto apprezzato.
Composizione: Questo miele è prodotto dalle api che raccolgono il nettare dai fiori di tiglio, che fioriscono generalmente a metà estate. È un miele monoflorale, caratterizzato principalmente dalla presenza di fiori di tiglio, ma può contenere anche nettare di altri fiori presenti nella stessa zona di raccolta.
Provenienza: Raccolto principalmente in zone montane e collinari dove i tigli crescono in abbondanza. La raccolta avviene durante la fioritura del tiglio, che avviene generalmente nei mesi di giugno e luglio.
Benefici: Il miele di tiglio è noto per le sue proprietà calmanti e rilassanti, grazie ai suoi effetti positivi sul sistema nervoso. È utile per favorire il sonno, ridurre lo stress e combattere l’insonnia. Inoltre, ha proprietà antinfiammatorie e antibatteriche, ed è utile in caso di raffreddore e mal di gola. È anche un ottimo rimedio per favorire la digestione e migliorare la circolazione sanguigna.
Uso: Perfetto per dolcificare tè, tisane, yogurt o per essere spalmato su pane, fette biscottate e dolci. È anche ideale per preparare marmellate, gelatine o salse. La sua dolcezza delicata lo rende perfetto per chi cerca un miele che non sia troppo invasivo, ma con un sapore fresco e piacevole.
Formato: 1000 g, un formato ideale per chi consuma miele regolarmente o per famiglie che apprezzano il miele di tiglio per le sue proprietà calmanti e rilassanti.